主料:
酒酿适量,
糯米粉适量,
鸡蛋适量
辅料:
枸杞适量,
葡萄干适量,
白芝麻适量酒酿圆子的做法步骤
1.糯米粉加适量开水揉成面团,盖上湿屉布饧十分钟。
2.再搓成一个个小圆子。
3.沙锅做上二碗水,打入鸡蛋。
4.鸡蛋凝固后,放入糯米圆子。
5.糯米圆子漂起后,放入酒酿,稍煮片刻。
6.放入枸杞 葡萄干 熟的白芝麻,开后立刻关火。
7.一碗香香的,营养丰富的酒酿圆子。
8.再来一张。
9.再再来一张哈,活血养胃哈。
10.早餐图:酒酿圆子、手抓饼、一碟刚剥出来的核桃仁儿。
11.家长们先吃哈。
12.再来一张配料的图。
小窍门&温馨提示
1.水的量要控制好,要考虑到材料的量,酒酿根据自己喜好放
2.配料最后放入,开锅就关火,否则煮烂了,口感就差了哈,呵呵
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甜品 粤菜 老人 下午茶 冬季食谱 妇女节 酒酿
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